Nach dem Drehen, zählt das Fräsen zu den nächst wichtigsten Verfahren der Zerspanung. Beim Fräsen, wo das Werkzeug die herzustellende Kontur abfährt, also die Hauptaufgabe erfüllt, bearbeiten wir gerade Metallplatten sowie Nuten, Führungen, Gewinde. Dieses Verfahren ist anspruchsvoller wie Drehen oder Bohren allein durch die größere Anzahl an Schneiden.

Beim Fräsen wird mit Rotationsschneidern bearbeitet, um Material durch Vorschieben eines Fräsers in ein Werkstück zu entfernen. Dies kann in unterschiedlicher Richtung auf einer oder mehreren Achsen, der Schneidkopfgeschwindigkeit und dem Druck erfolgen. Das Fräsen deckt eine Vielzahl unterschiedlicher Arbeitsvorgänge und Maschinen ab, von kleinen Einzelteilen bis hin zu großen Hochleistungs-Gruppenfräsarbeiten.